去斑清熱排毒 [檸檬薏米水]

這個呀.... 不用理有咩用, 單是當消暑飲品已經很好!!!

材料:

檸檬 2個

薏米  250克

冰糖或蜂蜜 適量

做法:

1. 先將薏米過水洗淨, 然後浸3個小時左右, 亦可以前一晚浸定, 第2日用.

2. 將浸好的薏米放在煲內, 加10倍水慢水煲1.5至2小時左右

3. 當看到水變為淡奶白色時就差不多, 可以熄火, 放涼

4. 檸檬是在飲時才切片, 加上蜂蜜 一起放到薏米水內一起飲用.

** 如果放冰糖的話, 要在煲好時熄火前放下.