2019年1月8日 星期二

【簡易朱古力蛋糕】by acfk

這個朱古力蛋糕出來的濕度口感都是我喜歡的😊😊😊

而且做法簡單快捷,30分鐘內便做起有得食😋😋😋

材料:(6" 模)
1。蛋 2隻
2。砂糖 50克 (我用黃糖)
3。低粉 44克
4。無糖朱古力粉 5克 (我用90% dark chocolate )
5。無鹽牛油溶液 / 橄欖油 23克

做法:
1。先將砂糖及蛋 打至 可以維持出現8字形情況
2。然後分3次將粉類 篩入,每次輕手攪拌至沒有粉粒
3。最後放入橄欖油輕微攪勻即可入爐
4。180度焗17分鐘