[cheese bite ] by acfk

超簡單的製作，滋味小吃，冇得輸😊😊😊

材料: 約120件
中筋麵粉 110克
刨碎車打芝士 200克
無鹽牛油 50克
冰水 2湯匙

做法:
1。無鹽牛油用打蛋器打至軟身
2。加入全部芝士 打勻
3。加入全部麵粉 打勻
4。加入冰水 用手輕力搓成團，然後放入雪柜(普通格)雪1小時

5。取出擀壓成3~4mm厚，然後切割成小方塊，在小方塊中用牙籤鑽個小孔

6。預熱焗爐190度，入爐焗至轉色，約12分鐘，即成